紫菜含有丰富的蛋白质，维生素，还有利于清热化痰。

有时候还会往里面加面条，简易又好吃。

用料  

姜、豆腐、紫菜、油、盐、味精、小葱

紫菜豆腐汤的做法  

将姜和豆腐放入水中，大火煮开。

水开之后放入紫菜，用勺子将紫菜均匀推开搅拌。

转小火，放入适量的油，盐，味精。

盖上锅盖再小火煮1分钟，临出锅前撒上葱花，大功告成。